Hartaty, Y. 2017. Peningkatan Hasil Belajar Keterampilan Tata Boga Materi Pembuatan Brownis Pisang Melalui Model Pembelajaran Eksplicit Instruction. Jurnal Iqra’ : Kajian Ilmu Pendidikan. 2, 1 (Jun. 2017), 163–180. DOI:https://doi.org/10.25217/ji.v2i1.97.