Hartaty, Y. (2017) “Peningkatan Hasil Belajar Keterampilan Tata Boga Materi Pembuatan Brownis Pisang Melalui Model Pembelajaran Eksplicit Instruction”, Jurnal Iqra’ : Kajian Ilmu Pendidikan, 2(1), pp. 163–180. doi: 10.25217/ji.v2i1.97.