Hartaty, Y. “Peningkatan Hasil Belajar Keterampilan Tata Boga Materi Pembuatan Brownis Pisang Melalui Model Pembelajaran Eksplicit Instruction”. Jurnal Iqra’ : Kajian Ilmu Pendidikan, vol. 2, no. 1, June 2017, pp. 163-80, doi:10.25217/ji.v2i1.97.