Implementation of the Free Nutritious Meal Program as a Social Transformation in Islamic Education at Elementary Schools

Nurwahida Nurwahida; Rustam Magun Pikahulan; St. Cheriah Rasyid

doi:10.25217/jrie.v7i1.6795

Authors

Nurwahida Nurwahida Institut Agama Islam Negeri Parepare, Indonesia
Rustam Magun Pikahulan IAIN Parepare
St. Cheriah Rasyid Institut Agama Islam Negeri Parepare, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.25217/jrie.v7i1.6795

Keywords:

Free Nutritious Meals, Islamic Education, Social Transformation

Abstract

This study aims to analyze the implementation of the Free Nutritious Meal Program (MBG) in elementary schools as a form of social transformation within the context of Islamic education. Using a documentation study and literature review method, this research examines national policies, government institutional reports, and relevant academic studies related to the implementation of the MBG program. The findings indicate that MBG functions not only as a program to fulfill children’s nutritional needs but also as a means to improve educational quality, promote social equity, and strengthen Islamic character formation. Data from the Coordinating Ministry for Human Development and Cultural Affairs (Kemenko PMK, 2025) show that the program has reached more than 650,000 children across 31 provinces, with a target of 15 million children by the end of the year. From the perspective of Islamic education, MBG aligns with the principles of hifz al-nafs (protection of life), maslahah (public benefit), and al-‘adl (social justice), which affirm the state’s responsibility for public welfare. The practice of communal eating in Islamic schools also serves as a means of character formation through the values of ta’awun (mutual help), rahmah (compassion), and tazkiyat al-nafs (purification of the soul). This study concludes that MBG is a strategic policy integrating nutritional, social, economic, and spiritual dimensions to develop a generation that is healthy, intelligent, and guided by Qur’anic ethics.

References

Abubakar, R. (2021). Metodologi Penelitian.

Asri, R., & Abdurahim. (2023). Penyuluhan Pentingnya Makanan Jajanan Sehat Dan Bergizi Pada Siswa MTS Al-Ikhlasiyah Perampuan. Jurnal Pengabdian Masyarakat Sehati, 2(1). https://doi.org/10.33651/jpms.v2i1.513

Baunsele, B. A., Faofeto, A., Missa, H., Djalo, A., Ndukang, S., Nadut, A., Tukan, G. D., Taek, M. M., & Sooai, A. G. (2023). Sosialisasi Pola Hidup Bersih dan Sehat Dalam Upaya Pencegahan Stunting di Desa Manleten Kabupaten Belu. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(1).

Ekwarso, H., Alqorni, F., Hartono, I. H., Maqfirah, N. T., Faisal, R., Kennedi, K. A., Army, A. M., Harahap, D. S. N., Suci, T. A., Yulisa, D., & Daneast, Z. Z. (2023). Kegiatan Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) sebagai Solusi Penanggulangan Stunting di Kelurahan Simpang Tetap Darul Ichsan. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 3(6). https://doi.org/10.54082/jamsi.1010

Eriana, E., Fauziddin, M., & Daulay, M. I. (2023). Penerapan Pola Hidup Sehat dengan Gizi Seimbang melalui Pembiasaan Sarapan Pagi untuk Anak sebagai Dukungan Implementasi Kurikulum Merdeka. Jurnal Usia Dini, 9(2). https://doi.org/10.24114/jud.v9i2.52401

Fithria, F., Saito, R., Suhadi, S., Jumakil, J., Salma, W. O., & Zainuddin, A. (2024). Edukasi Kesehatan dalam Meningkatkan Pemilihan Makanan Jajanan Yang Sehat dan Bergizi pada Anak Usia Sekolah Dasar di SD Negeri 02 Bokori Kabupaten Konawe Selatan. Veompuh Journal, 1(1). https://doi.org/10.37887/vj.v1i1.11

Fono, Y. M., Ita, E., Bela, M. E., Pare, P. Y. D., Do, Y. W., Wona, M. S., Pati, M. D., & Ndiu, Y. (2023). Pendampingan Pemberian Makanan Bergizi Sebagai Upaya Pencegahan Stunting di Desa Wolotelu. Jurnal Citra Kuliah Kerja Nyata, 1(1). https://doi.org/10.38048/jckkn.v1i1.2172

Hasanah S, N., Suhadi, S., & Harleli, H. (2024). Hubungan Pengetahuan Gizi, Jumlah Uang Saku Dan Kebiasaan Konsumsi Fast Food Dengan Status Gizi Pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas Halu Oleo Tahun 2023. Jurnal Gizi Dan Kesehatan Indonesia, 4(4). https://doi.org/10.37887/jgki.v4i4.47116

Hayati, H., Riyanto, A. W. A., Fata, Z., & Doni, A. (2023). Pencegahan Stunting Melalui Edukasi Makanan Bergizi & Beragam di Desa Karang Sidemen. Jurnal Abdi Insani, 10(2). https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v10i2.820

Iqbal, M. N., Arfa, F. A., & Waqqosh, A. (2023). Tujuan Hukum Islam Dalam Perspektif Maqashid Syariah. Jurnal Pendidikan Dan Konseling (JPDK), 5(1).

Kadafi, A., Pratama, B. D., Christiana, R., Wardani, S. Y., Nurfaizin, A., Setiawan, O., Putra, I. A. L., & Hidayat, T. (2023). Upaya Pencegahan Stunting Dengan Edukasi Pentingnya Asi, Mpasi Dan Makanan Bergizi. Abdimas, 4(1).

Keli, R., Ngao, T., Kaka, Y. L., Ladu, P., Natal, Y. R., & Bate, N. (2024). Pendampingan Program Dashat (Dapur Sehat Atasi Stunting) di Desa Bogoboa. Jurnal Citra Kuliah Kerja Nyata, 2(1). https://doi.org/10.38048/jckkn.v2i1.3320

Muhammad, A., Suryani, S. E., & Muslimin. (2018). Peran Pendidikan Karakter Di Sekolah Dasar. In E-Jurnal Universitas Negeri Makassar, seminar Nasional Administrasi Pendidikan dan Manajemen Pendidikan "Pemberdayaan Pendidik dan Tenaga Kependidikan Menuju Era Disrupsi Teknologi (Issues 978-602-52158-0–3).

Muhammad Iqbal S, Nanda Desreza, & Susi Handa Resta. (2023). Edukasi Pentingnya Makanan Bergizi Dan Memilih Jajanan Sehat Bagi Anak Usia Sekolah. Jurnal Pengabdian Ilmu Kesehatan, 3(3). https://doi.org/10.55606/jpikes.v3i3.2416

Nurhaedin, A., Sulaeman, Y., & Supriadi, I. (2023). Pendampingan Pembuatan Makanan Sederhana Bergizi sebagai Upaya Meningkatkan Pengetahuan Masyarakat tentang Pentingnya Gizi di Desa Mekarsari. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(3). https://doi.org/10.37567/pkm.v3i3.2330

Oktavia, C., Ekawaty, F., & Aryanty, N. (2023). Efektivitas Edukasi Gizi Terhadap Pengetahuan dan Perilaku Ibu Tentang Pemberian Makanan Bergizi Pada Balita di Posyandu Kenanga Kelurahan Cempaka Putih Wilayah Kerja Puskesmas Simpang Kawat Kota Jambi. Jurnal Ners, 7(2). https://doi.org/10.31004/jn.v7i2.16795

Oktaviana, A. D., Junanda, A. I., Anardi, B. C. A., Nabilah, P., Ramadhan, I. H. D., & Yunanto, R. A. (2023). Plalangan Nutrition Center: Pusat Pemberdayaan Kader dalam Mengolah Makanan Bergizi Tinggi berbasis Potensi Lokal untuk Mengatasi Malnutrisi Ibu Hamil. DEDIKASI SAINTEK Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(3). https://doi.org/10.58545/djpm.v2i3.182

Putri, B., Handrias, K., Putri, A., Erwanda, N., Mahda, E., Putri, G., & Wandani, A. R. (2023). Edukasi Makanan Serta Jajanan Sehat , Halal , dan Bergizi dalam Upaya Meningkatkan Kesadaran Anak Panti Asuhan. Jurnal Magistrorum Et Scholarium, 03(01).

Rachmah, J. N., Umami, Z., Rahmawati, L. A., Prasetyawati, A. D., Hafshoh, M., Jastin, N. Z., Ferandha, S. V., & Lestari, Z. S. (2024). Pendidikan Gizi menggunakan Game Wolfemia pada Remaja Putri di MA IGBS Darul Marhamah. Prosiding Seminar Nasional Pemberdayaan Masyarakat (SENDAMAS), 3(1). https://doi.org/10.36722/psn.v3i1.2532

Rekomendasi Menu Makanan Bergizi Dengan Decision Support System Menggunakan Algoritma Genetika. (2023). Jurnal Ilmiah Komputasi, 22(1). https://doi.org/10.32409/jikstik.22.1.3316

Rizki, A. F., Pradhana, F. R., & Musthafa, A. (2023). Pengembangan Game Edukasi Pintar Memilih Makanan Bergizi Berbasis Android. Semnat Nasional Lppm Ump, 4.

Rosidin, U., Sumarni, N., Purnama, D., Amira, I., & Hendrawati, H. (2024). Pendidikan Kesehatan melalui Gerakan Aksi Bergizi dalam Peningkatan Pengetahuan Siswa tentang Pencegahan Anemia. Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM), 7(2). https://doi.org/10.33024/jkpm.v7i2.13061

Samud, S. (2018). Maqashid Syari’ah Dalam Pembaharuan Hukum Ekonomi Islam. Mahkamah : Jurnal Kajian Hukum Islam, 3(1). https://doi.org/10.24235/mahkamah.v3i1.2750

Shidiq, G. (1970). Teori Maqashid Al-Syari’Ah Dalam Hukum Islam. Majalah Ilmiah Sultan Agung, 44(118).

Sugiyono. (2023). Metode Penelitian Kualitatif (Untuk penelitian yang bersifat: eksploratif, enterpretif, interaktif dan konstruktif). Metode Penelitian Kualitatif.

Suwandi, E. (2022). Metodologi Penelitian. In PT. Scifintech Andrew Wijaya.

Syahnaz, A., Widiandari, F., Khoiri Risalah, N., & Khoiri, N. (2023). Konsep Kecerdasan Spiritual pada Anak Usia Sekolah Dasar. Risalah, Jurnal Pendidikan Dan Studi Islam, 9(2).

Syariani. (2023). Penyuluhan Konsumsi Makanan Beragam , Bergizi Seimbang Dan Aman Pada Masa Pendemi. Baktimas, Jurnal Pengabdian Kepada Pada Masyarakat, 5(2).

Taimiyah, B. I. (2021). Maqashid Syariah Ibnu Taimiyah. In Panorama Maqashid Syariah.

Wahyuni, F. C., Karomah, U., Basrowi, R. W., Sitorus, N. L., & Lestari, L. A. (2024). Hubungan Literasi Gizi dan Pengetahuan Gizi terhadap Kejadian Stunting: A Scoping Review. Amerta Nutrition, 7(3SP). https://doi.org/10.20473/amnt.v7i3sp.2023.71-85

Wahyuningsih, N., Martiningsih, S. T., & Supriyanto, A. (2021). Makanan Sehat dan Bergizi Bagi Tubuh.

Wayan Sugandini, Erawati, N. K., & Mertasari, L. (2023). Pelatihan Dan Pendampingan Kader Posyandu Membuat Pudding Jagung Modisco Untuk Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Penyuluhan Di Desa Tegallinggah. JURNAL WIDYA LAKSANA, 12(1). https://doi.org/10.23887/jwl.v12i1.51152